烹飪
【自助餐菜單】*每日供應的肉類種類和部位可能因供應情況而有所不同。
Picanha (Coxao Mole)
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Picanha (Coxao Mole)
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Costela（帶骨小排）- Costela（Costela Bovina）
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Costela（帶骨小排）- Costela（Costela Bovina）
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Alcatra（燈）
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Alcatra（燈）
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庫皮姆（宿霧帶駝峰的牛肉）
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庫皮姆（宿霧帶駝峰的牛肉）
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卡拉布雷薩香腸（巴西香腸）
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卡拉布雷薩香腸（巴西香腸）
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Corasão de Frango (Trihats)
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Corasão de Frango (Trihats)
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Porco（今天的豬）- Porco do Dia
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Porco（今天的豬）- Porco do Dia
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Queijo（烤起司）- Queijo Assado
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Queijo（烤起司）- Queijo Assado
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Abacaxi（烤鳳梨）- Abacaxi Grelhado
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Abacaxi（烤鳳梨）- Abacaxi Grelhado
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【開胃菜】*當日半自助餐。以下僅為範例。
使用山田農場的蔬菜製成的時令沙拉 - Salada da Estasao com Legumes da Fazenda Yamada
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這是半自助式餐點。
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使用山田農場的蔬菜製成的時令沙拉 - Salada da Estasao com Legumes da Fazenda Yamada
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這是半自助式餐點。
耐嚼起司麵包
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這是半自助式餐點。
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耐嚼起司麵包
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這是半自助式餐點。
今日自製義式馬鈴薯餃子（巴西馬鈴薯餃子）
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這是半自助式餐點。
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今日自製義式馬鈴薯餃子（巴西馬鈴薯餃子）
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這是半自助式餐點。
Feijoada（巴西燉豆） - Feijoada Brasileira
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這是半自助式餐點。
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Feijoada（巴西燉豆） - Feijoada Brasileira
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這是半自助式餐點。
米飯 - Arroz
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這是半自助式餐點。
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米飯 - Arroz
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這是半自助式餐點。
今天的甜點——Sobremesa do Dia
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今天的甜點——Sobremesa do Dia
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